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這次嚐試變化口味, 做了紅豆土司
與之前土司食譜相同,只是在最後一次發酵時
將麵糰取出稍為壓平, 將紅豆餡包入麵糰收口
收口處朝下再放入麵包機裡, 完成最後階段之發酵
烤好之土司需放涼後再脫膜
這次烤好後, 表面已不再蹋陷, 澎澎的, 感覺更鬆軟
成品上桌囉~~配上一杯熱茶或咖啡,又是另一種滋味....
其實品嚐自己親手做的東西,那種感覺就是不同,雖然不算美味
但心裡卻有一種甜甜的喜悅,因為這是自己做的哦~~
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