前幾天看電視介紹好吃酸菜麵
心裡一直念念不忘那簡單卻讓人想一吃再吃的好味道
於是只好自己動手做囉！
今日準備兩種酸菜，一種是有葉子的，一種是只有梗的
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麵包機一樣不使用全自動製作
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閉關多時的麵包機
今日要重出江湖了！！
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娃娃菜?!
印象中是山東大白菜的縮小版
但這娃娃菜，我還是第一次看到
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摘了些小白菜，準備來做炒粄條
準備材料如下：
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豆渣做的素肉鬆
擺在草稿匣裡好一陣子了，一直沒時間發出
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最近愛上了喝豆漿，喜歡那散發濃濃豆香的味道
但外面買的豆漿，感覺總是沒有那豆香
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前幾天娘家媽媽買了一大盒草莓給我
草莓的品質還不錯，而且每顆都還蠻大的，打開紙箱就能聞到濃濃的草莓香
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烏來之旅的戰利品"菜叩"當晚趁新鮮就把它剝皮涼拌了
三顆削完皮, 切片後, 滿滿一大臉盆, 都快滿出來了
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星期天回婆婆家，婆婆的菜園裡，韮菜長得好茂盛
婆婆割了一大把給我帶回家，還有芥菜與紅菜也是一大袋子
看著一大把新鮮的韮菜，本打算拿來炒豆干
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休息了好久沒做麵包了
昨天忽然懷念起烤麵包時的那種香味
二話不說拿出了麵包機，準備好材料，說做就做囉～
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昨晚天氣好冷，老爺說要吃麻油雞加麵線
想想麻油比較上火，蘿蔔屬冷，那就來個麻油雞麵線＋涼拌蘿蔔吧～～
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星期天晚上是我們全家都能一起輕鬆吃飯的一餐
沒有補習，不用加班，一家人悠閒的享用晚餐
今晚決定吃好一點
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這次嚐試變化口味, 做了紅豆土司
與之前土司食譜相同,只是在最後一次發酵時
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自超軟土司成功後，我的信心又回來了
今天鼓起勇氣，嚐試了我一直以來都失敗的
蛋糕
既然這麼有信心～～
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試了好幾次，終於成功了～～
自從買了麵包機之後，前前後後共做了４次不同口味的麵包
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自從兒子上了高中後，幾乎每天都會幫他帶便當，由於兒子不愛吃蒸過的便當，
因此我必須每天早上起來做便當。
剛開始雖然覺得好累，但是看到兒子每天都很滿足的說便當好好吃，我也就只有牙一咬
繼續做愛心便當囉！
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