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閉關多時的麵包機
今日要重出江湖了!!
休息了好久~好久~好久~的時間
前幾天整理調味料,發現櫃子裡有酵母粉一盒
才驚覺好久沒有做麵包了,於是去買了麵粉,
今天終於將麵包機請出關,準備來重溫麵包人生
配方生疏了,手忙腳亂的,還不小心先加進酵母
還好及時停手,趕快把麵粉先加入,最後再放酵母
也不知會不會成功,反正做就是了!
結果出乎意料的順利,
先放上完成烘烤的畫面,這次我改變了機器原本設定好的全自動
而是先以揉麵+發酵,及以手工整型後再烘烤的方式
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