linda's 隨想隨記

 

農曆年前播種的茼蒿，完全沒有照顧，也幾乎忘了它的存在

因播種到發芽都不需照顧，只要澆水就行

所以就趁農曆年回婆家前將菜籽種下，

反正整天都下雨，澆水也不用，就讓它自由發展

等回家剛好發芽長嫩葉，再來照顧

沒想到一連都沒有好天氣，下雨，寒冷，連窗戶都沒辦法打開

更別說是到陽台去照顧我的小菜園了，

算了！就讓它自生自滅吧！

水也沒澆，因為根本不用澆，整天下雨！

也不用施肥，也不用除雜草，因為冷到爆！根本沒法出去陽台><

上上個禮拜，某天下班回家，只剩我們兩老，想來煮個牛肉麵吃，

牛肉～前個晚上就先滷好了，所以ＯＫ

青菜～沒有去買，先到陽台去看看，那自生自滅的茼蒿怎麼樣了，

　　　沒想到，根本不用去買，採下來可以加一大把在麵裡耶！

 

好大一顆

 

雖然長得很高大，但並不會老，只要中間較粗的梗不要

其餘都很嫩唷～～
 

煮好麵，燙好青菜，加入牛肉及牛肉湯，灑上點蒜花，加上少許酸黃瓜



就是一碗香噴噴，熱騰騰的好吃家常牛肉麵囉～

後記：

這次買的牛肉煮完後，我們家應該就會少買或不買牛肉了

看了最近的瘦肉精事件，真的對吃的東西很灰心

唉～～　現在的人真的很可憐，吃什麼都有毒

為了怕有瘦肉精，不買美牛買澳牛，結果更毒！！

吃豬肉安全？也不！一樣毒！！

菜呢？農藥殘留！也是毒！！

今天的這兩碗麵，我可以確定那茼蒿絕對無毒！

其他的......... 算了！之前不知情，也不知吃了多少下肚！

也只好看開點，人活著就是要吃東西，只能儘量減少危險因子

不要讓身體長期接受相同的東西，換著吃，應該就不會中毒太深吧～




保證無毒，自然有機蔬菜