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星期天回婆婆家,婆婆的菜園裡,韮菜長得好茂盛

婆婆割了一大把給我帶回家,還有芥菜與紅菜也是一大袋子

看著一大把新鮮的韮菜,本打算拿來炒豆干

可是一想到最近高麗菜好吃又便宜,更興起了我包水餃的念頭

想想最近真的太忙,忙得沒什麼時間可以自己煮飯

又剛好有韮菜,索性就利用星期天晚上,來包些水餃吧!

說到包水餃,我家老爺可是最有興趣的

當然二話不說,跟我一起上市場買絞肉,高麗菜,水餃皮囉~

市場的韮黃也在特價,所以乾脆準備兩種餡

來個幸福韮韮餃子吧!

老爺號稱自己是包餃子閃電手,包起餃子來又快又美觀

每次只要是我說要包餃子,他總是第一時間舉雙手贊成的 


左邊是韮菜餡,右邊是韮黃餡,今天由老爺負責韮菜,我負責韮黃

原因是韮菜餡比韮黃餡多出一倍的量 

果真是閃電包餃子手啊~~

同一時間開始,左下是老爺包的,右下是我包的

數量差真多ㄋㄟ


看我家老爺多認真啊!雖然快,動作可不馬虎呢!

老爺:我說老婆啊!妳看我包的漂不漂亮啊?而且妳包一個,我可以包兩個耶~

  (面露得意的笑容)

我:是啊!老爺最棒了,包得好美啊~~(嘔......)

我可是準備餡料,忙了一兩個小時耶!累了,沒力了,包起來當然慢囉!

不過還是要讚美一下,要不然老爺耍脾氣不幫我,我自己一個人包,要包到天亮了唷~~

還是很感謝老爺幫我的忙,經過我們通力合作,一小時左右的時間

我們就把4包的水餃皮都包完了,約莫有200多顆

還好這陣子沒有囤積食物,空間很充足,要不然這一盤盤的水餃可就放不下了



上圖水餃屁股朝上的是老爺的韮菜水餃,坐姿端正的是我的韮黃水餃

那個一格格的塑膠盒子,是之前買冰冰超大水餃,我特別留下來的

真的很好用,而且我們家包的水餃個頭大,這種大小的盒子剛剛好

等這些餃子冷凍變硬後,就可以裝在袋子裡,這樣就不會佔空間囉~~


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